

Et plus...

L’été nous fait penser à la Grèce dans une symphonie de blanc et bleu. Sirotez un verre d’ouzo, grignotez des olives de Kalamata sur une terrasse au soleil…
Et pour vous rendre la vie plus facile, nous avons créé un petit lexique culinaire pour votre prochain voyage aux îles

L'IRAN
Informations générales
- le pays possède une façade maritime sur la Mer Caspienne et une autre sur la Mer D'Oman avec, au centre, un immense plateau aride, désertique qui couvre 25% de la superficie .
- chaîne des monts Zagros au sud; celle des monts Elbrouz au nord avec une altitude de 4 000 m environ sauf le mont Damavand qui culmine à 5 761 m
- superficie de 1 648 km ca.
- Statut: république
- Gouvernement
État islamique; pouvoir autoritaire; comprend un président de la République, un Madjles constitué de 270 élus pour 4 ans au suffrage universel direct et un Guide de la République islamique iranienne - proclamation de l'Indépendance le 12 octobre 1968
- Capitale: Téhéran
- Monnaie locale: le rial
- Langues parlées: persan, kurde
- Activités économiques principales
le pétrole représente 90% des exportations et le pays se classe au 4e rang mondial pour la production; suivi du cuivre et du gaz naturel - Agriculture
Le pays se classe sur le marché mondial
au 4e rang pour l'élevage des ovins
au 8e rang pour la production de thé et d'oranges
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