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Vous partez au Portugal ? Peuple du littoral, le poisson est à l'honneur tout le long des côtes. On le sert souvent grillé avec un filet d'huile, poêlé (a la Bras), en beignets ou en ragoût sous forme de caldeirada ou de soupe de poissons. Venez découvrir la cuisine portugaise où les pâtisseries font partie du quotidien.

L'ARABIE SAOUDITE

 

Informations générales

  • elle occupe la majeure partie de la péninsule arabique avec deux faces maritimes, l'une donnant sur le Golfe Arabo-Persique, l'autre sur la Mer Rouge.
  • 98% désertique ou semi-désertique
  • superficie de 2 149 690 km ca.
  • Statut: monarchique
  • Gouvernement: État islamique monarchique; pouvoir autoritaire détenu par le Roi (Fahd Ibn Abdul Aziz); le Majis Al Choura constitué de 60 membres nommés pour 4 ans n'a qu'une vocation consultative
  • Capitale: Riyadh
  • Monnaie locale: le riyal
  • Langues parlées: arabe
  • Activités économiques principales:puissance industrielle qui détient le 1er rang mondial pour le pétrole et le 10e rang pour le gaz naturel
  • Agriculture: orge
 
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