Gastronomie
La Hollande à la carte
Les Pays-Bas, c'est un pays d'eau, un long littoral face à la mer du Nord, un pays créé avec du sable conquis à la mer et des lacs asséchés. Enchevétré de canaux, il s'adosse à l'Allemagne et s'appuie au sud sur la Belgique.
Géographie
- pays plat sur 96% de son territoire ayant un long front de mer sur la Mer du Nord et un nombre considérable de petits canaux
- superficie: 33 491 km ca.
- le pays est divisé en 12 provinces:
- Limbourg
- Brabant-Septentrional
- Zélande
- Hollandes - Méridionale et Septentrionale
- province d'Utrecht
- Gueldre
- Overijssel
- Drenthe
- Frise
- Groningue
- Polders de l'Usselmeer
- Rotterdam est le premier port au monde au niveau de l'acitivité économique
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