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Château de Gilly
Gilly-les-Cîteaux,
21640 Vougeot, France
Tél.: 80 62 89 98 / Fax: 80 62 82 34<
Arrêtez-vous au Château de Gilly
Dans ce palais abbatial cistercien, remontez le temps.
Une demeure de roi au coeur de Vougeot
Un restaurant
Dans une superbe salle à manger à croisées d'ogives, vous apprécierez une cuisine raffinée d'inspiration régionale et les grands crus de Bourgogne
Au Château de Gilly, ancienne résidence d'été des moines cisterciens, le réveillon de la St-Sylvestre est placé sous le signe du Mystère, un retour au passé alors que Dom Gobelez, dernier Cellérier du Clos de Vougeot, était gouverneur du Château.
Une recette ... un cadeau de Franck Bardin, chef pâtissier au Château
Crème craquante aux raisins avec une feuille de vigne en chocolat
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